IHR WARENKORB

No products in the cart.
Seite wählen
SIPHON 600 ML HARIO - Cafés du Monde
Siphon 5 Tassen (600 ml) - Hario - Cafés du Monde
SIPHON 600 ML HARIO - Cafés du Monde
Siphon 5 Tassen (600 ml) - Hario - Cafés du Monde

Siphon 5 Tassen (600 ml)

SKU: Siphon 5 tasses (600 ml) Categories: , Tag:

109.95€

Die Siphon-Kaffeemaschine wurde im 19. Jahrhundert von einer französischen Hausfrau und einem schottischen Marine-Ingenieur erfunden. Das System der Vakuumkaffeemaschine ist eines der ältesten bekannten Systeme zum Kaffeekochen! Diese Kaffeemaschine, von Hario signiert, ist in der Lage, Ihnen weiche und runde Kaffees zu liefern, während sie ihre Süße erhöht!

Mit seiner sichtbaren Flamme oder dem beheizten Sockel mit Rotlicht ist der Siphon bei der großen Tafel oder bei Liebhabern experimenteller Methoden sehr beliebt…

DAS BARISTA-REZEPT

 

1 / Die gewünschte Menge Wasser kurz vor dem Siedepunkt (90-95°C) erhitzen und in den unteren Teil gießen.
2 / Spülen Sie den Filter mit heißem Wasser aus, setzen Sie ihn dann in den oberen Teil der Siphon-Kaffeemaschine ein, hängen Sie ihn am Boden des Rohrs auf und setzen Sie den oberen Teil wieder auf. Achten Sie dabei darauf, dass die Dichtung dicht ist.
3 / Zünden Sie den Brenner an (der mit Brennspiritus gefüllt werden soll) und stellen Sie ihn unter die Kaffeemaschine.
4 / Wenn das gesamte Wasser in den oberen Teil gewandert ist, die gewünschte Menge Kaffee hinzufügen und vermischen; Wasser liegt in einem halbgasförmigen Zustand vor.
Größe: sehr grob (mehr als für einen Kolben). Eine feine Mahlung ergibt
ein Getränk, das zu säurehaltig und zu stark mit Kaffeepartikeln beladen ist.
Menge: zwischen 5 und 7 g pro 100 ml Wasser, abzumessen mit dem Hario-Löffel
Verkauft mit dem Hario Siphon.
Wasser: Nicht kochend (90–95 °C), gefiltert oder wenn möglich aus Quellwasser (Volvic-Typ).
5 / Nach einer bis anderthalb Minuten Ziehzeit den Brenner entfernen; Kaffee
wird beginnen zu sinken.
6 / Den oberen Teil vorsichtig abnehmen, mischen, gießen und.... und gut
Verkostung!

HARIO

 

Hario ist eine japanische Marke, die seit 1921 existiert und sich auf hochwertiges Glas spezialisiert hat. Mit dem Spitznamen „The Kings of Glass“ nahmen sie am wachsenden Interesse an Kaffeespezialitäten teil und entwickelten eine einzigartige Reihe von Werkzeugen und Kaffeemaschinen für die Kaffeezubereitung.

HARIO

 

Hario ist eine japanische Marke, die seit 1921 existiert und sich auf hochwertiges Glas spezialisiert hat. Mit dem Spitznamen „The Kings of Glass“ nahmen sie am wachsenden Interesse an Kaffeespezialitäten teil und entwickelten eine einzigartige Reihe von Werkzeugen und Kaffeemaschinen für die Kaffeezubereitung.

Sie werden auch mögen

Siphonfilter - Hario - Cafés du Monde

Packung mit 100 natürlichen Papierfiltern Siphon

SKU: Boite de 100 filtres papier naturel siphon Categories: , Tag:
5.70€
cafés du monde strasbourg alsace grains grand cru exception spécialité boutique grand rue 67000 arabica

Kaffeemühle aus Naturholz 40g

SKU: Moulin à café manuel en bois naturel 40g Categories: , Tag:
47.90€
KAFFEEMÜHLE AUS NATURHOLZ UND EDELSTAHL - 35G

Kaffeemühle aus Naturholz und Edelstahl 35g

SKU: Moulin à café en bois naturel et inox - 35g Categories: , Tag:
49.90€