São João

Name: Cafés du Monde - São João - Brasilien - außergewöhnlicher Kaffee
SKU: São João
Availability: InStock

SKU: São João Categories: Alle unsere Kaffees, Spezialitätenkaffees (Punktzahl 80+/100) Tag: Brasilien

9.60€ – 17.00€

Der São João stammt aus den üppigen tropischen Tälern der Region Minas Gerais im Süden Brasiliens und besitzt alle Codes eines typisch brasilianischen Kaffees.

Ausgeglichen bis zum Anschlag und mit einer perfekten Vollmundigkeit ist er der leckerste Kaffee in unserer Auswahl. Schöne Noten von Kakao und Karamell zu Beginn der Tasse weichen einem Hauch von gerösteten Mandeln im Abgang. Mit einer geringen Bitterkeit ist er besonders beliebt, um den Tag zu beginnen…

100% Arabica & Biologisch

Quantité

Mouture

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Verkostung

Aromen: Kakao, Karamell, Mandel

Tasse : Runden

Profil : Gourmand

Vorbereitung: Alle Methoden

Ursprünge

Vielfalt : Roter Bourbon

Land : Brasilien

Spezies : Arabica

Hersteller: Enilson Dutra

Gebiet: 950 m / Tropische Täler

Anbaumethode: Biologisch

Art der Ernte: Handbuch

Verfahren: Natur

100% lokale Röstung auf Anfrage

Direkte Verbindung zu den Produzenten

Bio-Produkt

Experte für Spezialitätenkaffee

Wiederverwendbare Kapsel

BIO, NICHTS ALS BIO.

Den Produzenten entdecken

La Fazenda Dutra ist ein Familienbauernhof in São João, 300 Kilometer landeinwärts von der Ostküste Brasiliens. Es wird von zwei Brüdern geführt, Enilson und Walter, die auf der Farm geboren wurden und ihr ganzes Leben lang Kaffeebauern waren.

Nachdem sie den Hof nach dem Tod ihres Vaters José geerbt hatten, setzten sie ihr ganzes Herz daran, das Erbe und die Geschichte eines landwirtschaftlichen Betriebes aufrechtzuerhalten, der Ende der 1950er Jahre mit nur 1 Hektar Land begann. Seit 20 Jahren setzen sie den Wunsch ihres Vaters fort, den ökologischen Landbau fortzusetzen und ihr Naturerbe zu bewahren.

Im Jahr 2020 gewann Fazenda Dutra den berühmten Cup of Excellence, der die besten Weine der Welt auszeichnet.

Und wir sind stolz, Ihnen diesen mit großer Leidenschaft zubereiteten Kaffee nun anbieten zu können!