Kaffeesorten aus aller Welt - Santa Cruz - Tropische Täler

Kaffeesorten aus aller Welt - Santa Cruz - Kaffeekirschen

Kaffeesorten aus aller Welt - Santa Cruz - Landwirtschaft

Kaffeesorten aus aller Welt - Santa Cruz - Ernte

Santa Cruz – Honduras

SKU: N/A Categories: Alle unsere Kaffees, Außergewöhnliche Kaffees (Punktzahl 85+/100), Sortimente Tag: Honduras

Price range: 10.20€ through 18.00€

Angebaut in den tropischen Tälern des Südwestens von Honduras, besitzt dieser Kaffee ein äußerst genussvolles Profil.

Seine runden Noten von Milchschokolade im Antrunk weichen im Abgang leichten Aromen von Keks und Macadamianuss.

Er passt sehr gut nach dem Essen zu einem süßen Dessert. Und ist auch besonders am Morgen mit einem Schuss Milch beliebt.

Seine Bewertung von 85+/100 verleiht ihm die Bezeichnung „“„Kaffee der Extraklasse“

100 % Arabica & Biologisch

Quantité

Mouture

Clear

Ursprünge

Land: Honduras

Spezies : Arabica

Varietät: Catuai

Produzent: Kooperative CAFICO

Terroir: 1600 m / Tropische Wälder

Anbauweise: Biologisch

Ernteart: Manuell

Prozess: Gewaschen

Kategorie beschreibung

Entdecken Sie die Produzenten

2009 schloss sich eine Gruppe von 35 Kaffeeproduzenten zusammen, um ein Unternehmen zu gründen, dessen Mission es ist, die Lebensqualität der Produzentenfamilien in ihrer Region zu verbessern, indem es hochwertige Dienstleistungen und vorurteilsfreie gegenseitige Hilfe anbietet.

Um die Nachhaltigkeit und Selbstverwaltung der Kleinbauern zu fördern, arbeitet die Cafés Finos de Corquín (CAFICO) mit Kleinproduzenten zusammen und widmet sich dem Umweltschutz, um ihren Familien ein besseres Leben zu ermöglichen.

In etwas mehr als zehn Jahren Tätigkeit zählt der Verein über 120 Mitglieder und ist fest in der Gemeinschaft verankert. Die Arbeit von CAFICO konzentriert sich sowohl auf die Produktivität der Produzenten als auch auf die Qualität des Kaffees. Sie bietet den Produzenten regelmäßig Schulungen zur Verbesserung der landwirtschaftlichen Praktiken an und setzt sich für die Umsetzung sozialer Projekte ein.

Zuletzt wurde ein Frauenkrankenhaus in Corquín restauriert.

100% lokale Röstung auf Anfrage

Direkte Verbindung zu den Produzenten

Bio-Produkt

Experte für Spezialitätenkaffee

Wiederverwendbare Kapsel

Bewertung

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