Altamira

SKU: N/A Categories: Alle unsere Kaffees, Außergewöhnliche Kaffees (Punktzahl 85+/100) Tag: Kolumbien

11.40€ – 20.40€

Dieser Kaffee wird inmitten der Vulkanberge der Region Tolima auf Wolkenhöhe angebaut und ist eine fruchtige Geschmacksexplosion im Mund.

Mit einem Auftakt von Kirsche und Erdbeere endet seine sehr saftige Tasse mit feinsäuerlichen Noten von Passionsfrucht.

Dies ist ein Kaffee, der Liebhabern intensiver und fruchtreicher Aromen gewidmet ist.

100% Arabica

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Verkostung

Aromen: Kirsche, Erdbeere und Passionsfrucht

Tasse : Fruchtig

Profil : Intensiv

Ursprünge

Land : Kolumbien

Spezies : Arabica

Vielfalt : Castillo

Hersteller: NASA WE'SX-Community

Gebiet: 1830 m / Vulkantäler

Anbaumethode: Biologisch

Art der Ernte: Handbuch

Verfahren: Natur

100% lokale Röstung auf Anfrage

Direkte Verbindung zu den Produzenten

Bio-Produkt

Experte für Spezialitätenkaffee

Wiederverwendbare Kapsel

Den Produzenten entdecken

Die Region Tolima , im Süden des Landes in der Nähe Bogotá ist als eines der besten Kaffeeanbaugebiete Kolumbiens bekannt und zieht Röster aus der ganzen Welt an.

Von über 240 Familien in der indigenen Gemeinschaft der NASA angebaut WIR SX , dieses Land ist ein Schutzgebiet, in dem es mehr als gibt 6000 Bäume pro Hektar und erhaltene Artenvielfalt.

Dies hat eine historische Erklärung, da die Region der Ort ist, an dem FARC Es begann ein Guerillakrieg, und die Regierung betrachtete diesen Ort jahrzehntelang als isoliert und konfliktreich und konnte so der Abholzung des Landes entgehen.

Glücklicherweise war Kaffee nach dem Friedensabkommen ein Motor der Erneuerung in der Region.Das War Dies ist vor allem dank der menschlichen Größe der Betriebe und dem Engagement der Erzeuger und ihrer Familien möglich. Gewinne ", für die Aufrechterhaltung ihres traditionellen Know-hows.